四条畷市の、緑の文化園内にあるホテルレストラン。 このホテル、とっても落ち着いた雰囲気。自然を上手く利用しています。 何回か宿泊したことがありますが、大阪府内ということを完璧に忘れてしまいます。 ちなみにこちらのホテル、携帯電話は圏外。 だけど、携帯電話の存在を忘れてゆっくりしたくなる場所ですよ。 今回は、ディナーで一番安い5500円のコースでのお食事会に行ってきました。 ガラス張りのレストランからは、夜桜が見えて幻想的☆ そして、お料理も春をいっぱい感じられるものでした(^-^) ☆マリネサーモンとポテトサラダの取り合わせ サーモンの中に包まれたポテトサラダ。この組み合わせがいい感じ。 マリネの具合もきつ過ぎず上品な味でした。 ☆帆立貝柱とフキの香草ドレッシング 帆立がおいしかったけど、フキとあまり合っていない気がしました(>_<) ☆春のスープ アサリと岩のり仕立て スープの中に桜が!桜の花びらの塩気がアクセントになっていました。 ...... 続きを読む»
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