こんなあっさり味のフレンチには初めて出会いました。和食とフレンチの融合といった感じでしょうか。一つ一つのお皿にシェフの細やかな技が感じられて、とてもおいしいです。
また、料理に華やかさがないものの、コストパフォーマンスも高いと思います。大変満足のいく内容でした。
帰りにレストランに併設されているケーキ屋さんでタルトを買って帰ったのですが、これも大変おいしかったです。普通のケーキ屋さんのケーキとは違って、さすがにフランス料理のお店が出してるケーキだなと思えるケーキでした。
ケーキは何回か買いに行ってるのですが、クレミューというレアチーズケーキがとても好きです。口にいれたときは濃厚なチーズと思うけど、すぐにすっと消えます。あんなに後味の良いチーズケーキは初めて食べました。今までで食べたチーズケーキの中で一番おいしいと思います。... 続きを読む























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